Cari

Cengkih cengkeh khasiat dan manfaat

Pengertian cengkih
cengkih n 1 tanaman produksi, pohonnya tinggi, daunnya rimbun, hidup di dataran tinggi, yg bunganya (buahnya) harum dan pedas, segar rasanya, dipakai sbg rempah-rempah, isi rokok kretek, dsb; Eugenia aromatica; 2 bunga cengkih; 3 kartu besar (untuk berjudi) yg bergambar bunga cengkih;

ber·ceng·kih v bertanam cengkih; membudidayakan cengkih: ada larangan ~ krn harganya terus-menerus jatuh;

per·ceng·kih·an n perihal cengkih; perihal pengusahaan dan pembudidayaan cengkih
(KBBI)
Cengkih
sumber gambar : merdeka.com


Cengkih (Cloves)

Bunga cengkeh telah digunakan berabad-abad sebagai penyedap masakan. Secara aktif memperlancar pencernaan, meredakan gas dan mual-mual. Bunga cengkih ini dikeringkan sebelum digunakan. Jika digunakan sebagai bumbu menimbulkan aroma dan citarasa yang sedikit pahit dan agak pedas

Kandungan Senyawa Aktif dalam Cengkih
Kandungan senyawa aktif dalam tanaman cengkih yang memiliki manfaat kesehatan adalah minyak asiri, eugenol, asam oleanoat, asam galotonat, fenilin, karyofilin, resin, dan gom. Kandungan utama yang memberikan manfaat kesehatan adalah minyak cengkih dengan komposisi utama antara lain eugenol, caryophyllene, eugenol acetate, dan alpha-humelene

Khasiat dan manfaat Cengkih
Cengkih dapat digunakan pada berbagai terapi kesehatan. Cengkih berkasiat untuk mengobati kolera, campak, sakit gigi, pegal linu, kanker, menjaga kesehatan jantung, dan menghangatkan badan

Minyak Cengkih , Antibakteri
Minyak asiri yang terkandung dalam minyak cengkih dapat menghambat pertumbuhan bakteri gram positip, seperi Bacillus cereus dan Staphylococcus aureus serta bakteri gram negatif, seperti Escherchia coli dan Shigella Sp

Bagian tanaman yang dapat dimanfaatkan adalah bunga, tangkai bunga, dan daunnya
Penggunaanya dapat sebagai bahan pengobatan digunakan secara tunggal ataupun dengan dikombinasikan dengan herbal yang lain.
(Dikbud)


No comments:

Post a Comment