Pengertian Blueberry
Blueberry
Sumber gbr : rumahgreenworld.com
Blueberry adalah tanaman berbunga dalam genus Vaccinium, bagian Cyanococcus. Spesies ini tumbuh di Amerika Utara[1]. Berupasemak yang ukurannya mulai 10 cm
hingga 4 m; spesies terkecil dikenal sebagai "bluberry semak rendah"
(sama dengan "liar"), dan spesies terbesar adalah "blueberry
semak tinggi. Daunnya berganti atau hijau sepanjang tahun, ovate hingga lanceolate, dan mulai 1–8 cm panjangnya dan lebar 0.5-3.5 cm. Bunganya berbentuk bel, putih, merah atau
merah muda pucat, kadang-kadang kehijau-hijauan. (Wikipedia.org)
Kandungan Nutrisi Blueberry
Blueberry
merupakan salah satu buah yang kaya akan anthocyanin, vitamin C, vitamin B-
komplek, vitamin E, vitamin A, tembaga, selenium, seng, besi, sodium, kalium,
magnesium, fosfor, mangan, komponen pterostilbene, dan ellagic acid
Khasiat Blueberry
Bermanfaat
untuk mengurangi lemak diperut dan memicu penyakit diabetes, menurunkan risiko
penyakit jantung dan sindromametabolik, menekan risiko darah tinggi,
meningkatkan kekebalan tubuh hingga terhindar dari serangan flu, demam, campak,
dan infeksi lain, memperlambat proses penuaan, membantu menjaga kesehatan
saluran kencing, mencegah gangguan mata semisal macular degeneration, katarak,
miopi dan hipermetropi, serta mata kering dan infeksi retina, mencegah dan
menyembuhkan gangguan syaraf pusat, menurunkan kadar kolesterol , menguatkan
otot- otot jantung, mengatasi masalah kontipasi dan pencernaan, serta membantu
menyembuhkan kanker kolon dan kanker liver.
(Diknas)
No comments:
Post a Comment